Льдогенератор BREMA Muster 2000

Льдогенератор BREMA Muster 2000 (воздушное охлаждение) предназначен для производства чешуйчатого льда, используемого для охлаждения продуктов, а также при оформлении витрин, салат-баров и шведских столов. Оснащён системой воздушного охлаждения, съёмным очищаемым воздушным фильтром и вертикальным фиксированным испарителем, гарантирующим отсутствие утечек. Имеет электромеханическое управление. Корпус выполнен из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite, рама и испаритель – из нержавеющей стали, отдельные элементы из ABS-пластика. Рекомендуется к применению в кондитерских цехах, на пищевых производствах для охлаждения мяса и рыбы, а также в продовольственных магазинах для выкладки охлаждённых продуктов на витрины.

Для продления срока службы оборудования и достижения идеального качества готового льда рекомендуется использовать водоумягчители и системы фильтрации.

Внимание! Данная модель отличается высокой производительностью, в связи с чем для эксплуатации требуется обустройство отдельной охлаждаемой комнаты (оборудование устанавливается сверху на комнату). Подробную информацию смотрите в файле "Особенности установки льдогенератора Muster 2000" на вкладке "Документация".

Особенности эксплуатации:

• Тропический климатический класс
• Температура окружающей среды: от +10 до +43 °C
• Температура используемой воды: от +3 до +32 °C

Ключевые особенности:

• Автоматическое наполнение водой
• Фильтр обеспечивает защиту оборудования от накипи
• Внутренние поверхности с закруглёнными углами обеспечивают гигиеничность и удобство очистки
• Сертификация RoHS

Важно! Производительность ледогенератора зависит от температуры подаваемой воды и температуры воздуха в помещении.